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河池特產_天峨核桃_www.sywg.cn

字號+ 作者:廣西特產網 來源:未知 2020-04-02 09:30 我要評論( )

天峨核桃是 廣西河池天峨縣 的特產。 天峨縣種植核桃已有近200年的歷史核桃老樹零星分布在各村屯房前屋后,品種主要是天峨本地晚實泡核桃,據調查,現存天峨境內30年以上樹齡的核桃大樹1200多株,單株年收入1000元以上的核桃大樹有1568株,最大的核桃老樹已

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  •   天峨核桃是廣西河池天峨縣的特產。

     

      天峨縣種植核桃已有近200年的歷史核桃老樹零星分布在各村屯房前屋后,品種主要是天峨本地晚實泡核桃,據調查,現存天峨境內30年以上樹齡的核桃大樹1200多株,單株年收入1000元以上的核桃大樹有1568株,最大的核桃老樹已有130多年樹齡,至今每年仍掛果累累。據《天峨縣志》記載:1956年至1988年,核桃產量徘徊在0.56萬至1.7萬公斤之間。據1988年天峨縣農業區劃辦公室文件《天峨縣水果資源調查與區劃綜合報告》顯示1988年天峨縣種有1030株核桃。1993年,天峨核桃通過廣西壯族自治區優質果品和優良單株初選,附文件:《關于公布1993年優質果品和優良單株評選結果的通知》(桂果辦字[1994]05號)。

      所在地域: 廣西

      申請人: 天峨縣無公害水果協會

      所在地域: 2014年

      地域范圍

      天峨核桃農產品地理標志地域保護范圍為廣西河池市天峨縣境內,海拔高度在205~1200米的山區,在六排鎮、岜暮鄉、八臘鄉、納直鄉、更新鄉、向陽鎮、下老鄉、坡結鄉、三堡鄉等9個鄉鎮零星分布。地理坐標位于東徑106°34′~107°20′,北緯24°36′~25°28′之間。產地面積11250公頃,年生產總量8500噸。

      產品品質特性特征

      (1)外在感官特征:天峨核桃果實長扁圓形,中大,平均單果重9.03g,最大單果重17.8g。三徑平均3.53cm,,縫合線基部平,中上部稍突,頂部尖突,緊、窄。殼厚1.1mm,殼皮顏色灰白色,表面有網狀皺紋。果仁灰白色,飽滿,有隔膜,革質;出仁率51.5%,風味香甜,品質優良。 (2)內在品質指標:天峨核桃蛋白質含量9.8g/100g~15.8g/100g,脂肪48.28%~58.86%,不飽和脂肪酸45.68g/100g~52.39g/100g,飽和脂肪酸4.16g/100g~7.15g/100g。 (3)衛生和安全要求:天峨核桃執行《農業部辦公廳關于印發茄果類蔬菜等55類無公害農產品檢測目錄的通知》(農辦質〔2013〕17號)標準。 (4)包裝:天峨核桃須經包裝銷售。按果形、色澤、單果重分為一級、二級、三級果,采用紙箱包裝。(5)標識:標志使用人應在其產品或其包裝上統一使用農產品地 理標志(天峨核桃名稱和公共標識圖案組合標注型式)。 (6)貯運:運輸工具清潔、衛生、無污染,嚴禁與有毒、有害、有腐蝕性、有異味的物品混運。 (7)貯存:在清潔、衛生、避光、常溫、干燥和有防潮、防鼠設施處貯存,嚴禁與有毒、有害、有腐蝕性、有異味的其他物質混合。

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